膳食管理是汉阴孩舌幼儿园管理中的一项重要工作。面对新学期，县凤为持续做实做细幼儿膳食管理，台幼满足幼儿025属鸡人的儿园每月运势如何身体发展需要，汉阴县凤台幼儿园在幼儿膳食安全、守护营养、尖上健康管理中不断追求并始终坚持严格食品安全管理，汉阴孩舌确保幼儿膳食安全营养。县凤    

       培训学习抓落实，台幼规范管理保安全

该园成立了培训管理领导小组，儿园组织后厨人员学习《幼儿园厨师岗位说明》《食品卫生消毒注意事项》《食品索票索证管理规定》等各种规章制度，守护今年生肖蛇的财运怎么样培训幼儿营养搭配的尖上知识和规范操作技能，制定月度考核，汉阴孩舌促进幼儿膳食质量不断提高。县凤

建章立制严管理，台幼确保幼儿食品保品质

由签订了食品安全供货合同的今年生肖属蛇运势如何供货商统一配送，对当天的原材料进行二次验收，进行入库加工。在操作中严格执行《食品卫生法》，做到食物生熟分开，不做凉拌菜、不吃隔夜菜、不用不洁食物、不吃腌制食品，以确保幼儿膳食的优质品质。

“明厨亮灶”全覆盖，网络监控促规范

厨房严格落实“明厨亮灶”网络监管平台，从原材料采购、存放、制作，每一个环节严格按照幼儿园厨房的制作规范和操作标准，每餐留样48小时，并做好所有登记与记录。

荤素搭配细烹饪，营养均衡食美味

幼儿食谱由保健医生和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。食品中严禁使用各种添加剂，所有的食品及所有的馅料都是现吃现做，并充分考虑幼儿消化功能以及对食物的可接受性，避免食物过酸、过咸、过油腻。

家园相互常沟通，营养膳食育未来

该园将每周菜谱公布在食谱公示栏和微信公众平台，让家长清楚幼儿园的膳食结构。利用伙食委员会和家长委员会与家长沟通交流，努力做好幼儿园的膳食管理工作。

编辑：倪健

编审：黄琪雅 余涛

终审：钟明明