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相约安徽·向春而行|寻味庐阳:吃过青团,春天才不算白过-八字运势视频网

相约安徽·向春而行|寻味庐阳:吃过青团,春天才不算白过

时间:2025-07-02 23:21:37编辑:八字运势视频网

万物复苏的相约向春寻味季节,时令鲜蔬纷纷登场,安徽尤其在清明时节,而行艾草如夜雨春韭,庐阳在窸窸窣窣的吃过春天绿染田间隆重登场,正987年属兔36岁后运势制作青团的青团好时机。

用捣出浆汁的算白艾草,与蒸熟的相约向春寻味水磨粳米粉混合,经过半小时不间断地充分揉和,安徽揉出韧性十足的而行面团。这样的庐阳青团皮,弹性很好,吃过春天青团做出来更香025年属狗人运势运程更糯、算白更清新,相约向春寻味不会粘牙。

皮做好了,再抟成半个拳头大的窝口,往里包入甜/咸馅料025年属狗女人运势收口上蒸笼蒸熟。

蒸熟出笼的青团/艾糍色泽鲜绿,香气扑鼻,恰到好处的艾草清香,不会掩盖内馅的味道。

      

庐阳时令尝“鲜”

01 詹记

           

传统的青团原料以艾草为主,詹记此次在原料上做了改良和创新,加入了抹茶粉,香气更加清新,更贴合大多数人的口味。

甄选饱满优质糯米,经过高温、蒸练、揉打等多道工序,使米香与艾香相互融合。

一次性拿下蛋黄肉松、芋泥乳酪、红豆、黑芝麻四种口味,拿足春天的仪式感。

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宿州路店

地址:宿州路139号

三孝口店

地址:金寨路410号

百盛店

地址:步行街百盛购物中心

荟聚中心店

地址:蒙城北路129号宜家家居L1层01A02号

蒙城路华联店

地址:蒙城北路北京华联购物中心1楼

合肥商之都店

地址:宿州路8号

阜阳路店

地址:固镇路与阜阳北路交叉口

万科广场店

地址:四里河路万科广场内

万象汇店

地址:海棠街道临泉路与凤凰山路交叉口华润万象汇

双岗店

地址:北一环路吉食汇旁

欢乐颂店

地址:亳州路街道

百货大楼店

地址:逍遥津街道百货大楼一楼

润宜家恒盛店

地址:连水路与丽水路西南交叉口润宜家恒盛东南门

     

刘鸿盛 02

         

百年老字号小吃店刘鸿盛,每年清明前后也会做手工青团,个大性价比很高。

主打肉松蛋黄、红豆经典口味,外皮有艾草恰到好处的清香,滑嫩且厚薄均匀,软糯而粘;內馅饱满不甜腻,一口气炫三五个不在话下。

     

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亳州路店

地址:庐阳区-亳州路115号

益民店

地址:庐阳区桐城路与益民街路口西南角三孝口社区食堂店

阜阳北路店

地址:庐阳区阜阳北路505号2幢4、5号区

宿州路店

地址:庐阳区宿州路179号

阜南路店

地址:庐阳区阜南路80号

步行街银泰店

地址:淮河路步行街新时代广场B座一层

双岗店

地址:庐阳区北一环路55号

九狮桥店

地址:庐阳区九狮桥街23号

庐江路店

地址:庐阳区庐江路29号

蒙城路店

地址:北二环华孚城隍庙商业广场

红星路店

地址:庐阳区逍遥津街道红星路92号商业1楼

     

03 七桂塘菜市场

     

           

青团上市的季节,七桂塘菜市场也藏着手工制作的美味,

软糯香甜的团子一口下去,满嘴的细腻豆沙,回味十足。

红豆沙、蛋黄肉松、黑芝麻,来选的老主客都有自己的心头好。

地址:三孝口街道人民路57号正北方向30米


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