2月28日上午11:00，汉爵汉爵集团安徽区域首届技能大赛暨美食节开幕式在合肥白金汉爵大酒店三楼宴会厅举办。集团技能暨美参赛厨师齐聚这里，安徽以富有新意的区域属鼠人在属蛇年运势如何菜品，展示自己对烹饪的首届食节式理解。
大赛
本次活动有酒店集团993年属鸡明年运势区域领导、开幕单店四办领导作为嘉宾出席参加。汉爵
安徽区域大餐管理委员会总裁、集团技能暨美酒店副总经理兼餐饮部总监代贤涛致答谢词
合肥店执行董事长叶青作开幕式致辞，安徽并宣布比赛开始
本次比赛项共计分为烹饪、区域刀工、首届食节式大赛雕刻盘饰993年属鸡未来十年运势如何技巧赛片烤鸭，开幕鼓励员工精益求精，汉爵勇于创新。现场由多位评审参与评分，从菜品的色香味形、刀工技法、营养卫生及菜品创意等多方面评分，最后按照总成绩确定个人竞赛最终名次。
下面我们就一起来看看这些参赛厨师都带来了哪些精彩的作品吧。
每道菜都是舌尖上的艺术，每件艺术品的呈现都是他们用心钻研的成果，在菜品创作完成后各评委以百分制进行评判，经过综合核分后，最终选出本次厨师大赛的冠军。
安徽区域执行董事长徐乔明致点评词
汉爵集团菜肴研究所执行董事长任金芳致点评词
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