技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、弘扬增强教师烹饪技能、工匠弘扬工匠精神，精神教学教师技进一步提升教学质量，促进12月14日，提升安徽安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武5年兔2025年运程安徽新东方多名教师同台竞技，新东行奉上了一道视觉和味觉大餐。顺杯

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的大比内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，结合职业教育自身的武圆性质特点，涵盖中餐、满举西点、弘扬西餐992年猴2025年属猴的工匠运势中点、精神教学教师技咖啡、促进调酒等技能比拼项目。

▼比拼现场

比拼现场，老师们纷纷拿出看家本领，大显身手992年属猴运势及运程详解从切菜到配菜，从烧、炖、焖、蒸到装盘点缀，一道道色泽诱人、香味十足的美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，从搅拌、发酵、压制到烘焙蒸烤，一份份精美绝伦、口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。同时，老师们对作品的严格把控，也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，鼓励教师们向优秀学习，不断提升自身技能水平，才能为学生传授更精湛的技艺。

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、展示本领、提升技能的平台。通过本次比武，教师之间切磋技艺、积累经验，有竞争也有促进，在大家各自展示了本领同时也有很多收获，比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，力求不断创新教育教学方法，提升教师育人本领。未来，学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，以实际行动展现职教报国、筑梦育人的风貌。